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友達とランチ♪&チョコバナナケーキ [ケーキ]

暑いですね[晴れ][晴れ][晴れ]
私の住む地域、毎日39℃越えです[あせあせ(飛び散る汗)]みなさま、熱中症に気を付けましょうね。

暑いですけど、無性にチョコのケーキが食べたくなりまして・・・
冷やして食べる、チョコバナナケーキを作りました[手(パー)]

チョコバナナケーキ(18cmのパウンド型1台分)

IMG_6873.jpg

材 料
バナナ・・2本 板チョコ・・1枚 
お菓子用マーガリン・・70g 砂糖・・50g
卵・・2個 ココアパウダー・・30g 薄力粉・・30g
作り方
1. バナナはつぶしておく。
  耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、お菓子用マーガリンを入れて
  電子レンジ600wで30~40秒かけて溶かしておく。
2. 別のボウルに卵、砂糖、(1)のバナナと溶かしたチョコをを入れて
  よく混ぜる。
3. (2)にふるった粉類も入れてよくかき混ぜる。
4. オーブンシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れて
  180℃に温めておいたオーブンで35~40分焼いて出来上がり!
5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてね。

冷やして食べると、チョコがどっしりして食べ応えあり
とても美味しいです[るんるん]暑くてもこれは食べられます[わーい(嬉しい顔)]

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久しぶりに友達とランチに行ってきました。
みんなそれぞれ忙しいので1~2年ぶり?!
おしゃべりが止まりませんでした[グッド(上向き矢印)]
[レストラン]チキンのサラダランチ!
IMG_6774.jpg
[喫茶店]おしゃべり止まらず追加でデザート!
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お店手作りのわらび餅とバニラアイス、とっても美味しかったです[黒ハート]



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ミーミー

ももくまさん おはよー

 私もチョコは冷蔵庫に入れてて食べてます(^^)/
 お菓子までは食べたくもない時もチョコ系はいいよね

 連日の暑さ 岐阜も凄いねえ
 早く30℃くらいになってほしい
 でも夜は眠れて疲れも無いです
  秋になったら色々なお菓子を焼きたいなあ

 友達たちもみんな忙しい年齢よね
 たまに会うとお喋りも止まらないね
 
by ミーミー (2018-07-25 08:03) 

ももくま

>ミーミーさん。
こんにちは!台風大丈夫でしたでしょうか?
チョコは時々食べたくなりますよね。
私も秋になったらいろいろなお菓子焼きたいです~♪
by ももくま (2018-07-29 12:38) 

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