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我が家の庭♪&ザクザクチョコのスコーン [スコーン]

久しぶりのブログupになります[あせあせ(飛び散る汗)]
急に暑くなりましたね~[あせあせ(飛び散る汗)]真夏のような~[晴れ]
体調管理、気を付けましょうね。

さてさて、最近は忙しいので簡単なお菓子ばかり作ってます。
ホットケーキミックスを使ってスコーンを作りました[かわいい]

ザクザクチョコのスコーン(8個分)

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材 料
ホットケーキミックス・・200g バター・・50g
牛乳・・50cc 板チョコ・・1枚
作り方
1. 板チョコは、適当な大きさに割っておく。
  バターは電子レンジにかけて溶かしておく。
2. ボウルにホットケーキミックス、バター、牛乳を加えて
  さっくりと混ぜ合わせる。
3. (2)に割っておいた板チョコを加えて混ぜ合わせる。
4. 生地を長方形にのばし、写真のように三角になるように
  8等分にカットする。
5. 天板にオーブンシートを敷き、(4)をのせて
  200℃に温めておいたオーブンで20分焼けばできあがり!

とっても簡単にできます!牛乳を使いましたが、豆乳でも!
ナッツ類を入れてもおいしくできます!
チョコがザクザク!食べ応えのあるスコーンになりました[わーい(嬉しい顔)]

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庭の花、サフィニアがとてもきれいです[かわいい]
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